Mis tips para una vida saludable

19 Abr Mis tips para una vida saludable

Buenos días!!
Llega la temporada del culto al cuerpo y, como no todo es cuidarse por fuera, hoy les quiero desvelar algunos de mis truquitos para mimarme también por dentro.

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Cult of body season has arrived and, as not everything is taking care of our outside, today I want to give some of my tricks to pamper also my inside. 

Gorra Isabel Marant, bomber de Rochas by Alessandro dell Acqua, vaqueros de Salsa y botines de Alpe

Comer un aguacate al día no sólo es sano y no engorda (si haces ejercicio) sino que además nos aporta la energía necesaria para afrontar nuestro día a día y nuestros retos. También ayuda a mejorar los niveles de colesterol y a estabilizar el ritmo cardíaco.
Y lo mejor de todo es que es súper bueno para el pelo y tiene efecto rejuvenecedor aumentando el colágeno de la piel. Además, se puede consumir de mil maneras: en ensaladas, untado en tostadas, sándwiches… ¡Y todas buenísimas!

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Eating an avocado a day is not only healthy and not fattening (if you exercise) but also gives us the necessary energy to face our daily lives and challenges. It also helps us to improve cholesterol levels and stabilize the heart rate. 

And best of all, it’s super good for hair and has a rejuvenating effect increasing skin collagen. In addition, you can consume them in a thousand ways: in salads, spread on toast, sandwiches… And all are extremely good!

Otro de mis tips imprescindibles es cocinar con aceite de coco. Para aderezar ensaladas o echar sobre el pan recién tostado sí uso el aceite de oliva virgen extra en crudo, pero a la hora de pasar por la sartén prefiero el aceite de coco. No se oxida al calentarlo, no altera el sabor de los alimentos y tiene un montón de propiedades.

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Another of my essential tips is to cook with coconut oil. For salads or pouring over bread freshly toasted I use extra virgin olive oil, but when I have to use the pan I prefer coconut oil. It doesn’t rust when heated, doesn’t alter the taste of food and has a lot of properties. 

Por último, ¿por qué no hacer el pan y los dulces en casa? Es súper fácil y no necesitamos nada más que los ingredientes, las manos y un horno. Lo puedes preparar a tu gusto y es infinitamente más sano que el que compramos en supermercados.

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Finally, why not making bread and biscuits at home? It’s super easy and we don’t need anything else than ingredients, hands and an oven. You can prepare it up to your taste and is infinitely healthier than what we bought in supermarkets. 

Por supuesto, no podemos olvidarnos de la importancia que tienen el desayuno y la utilización de verdura y vegetales frescos para preparar ensaladas. Para aportar un punto crujiente puedes añadir frutos secos.
 

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Of course, we can’t forget about the importance of breakfast and the use of fresh vegetables for salads. To provide a crispy point you can add nuts. 

Prueba a aliñarlas con zumo de limón. Te sorprenderás!!
Otro aderezo sano y diferente para darle un toque de chispa a tus ensaladas se consigue mezclando un chorrito de aceite de oliva virgen extra con una cucharada de yogur de cabra natural y ecológico y el zumo de medio limón.

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Try to dress them with lemon juice. You’ll be surprised!! 

Another healthy and different way of giving salads a touch of sparkle is mixing a little bit of virgin extra olive oil with a spoonful of natural and organic goat yogurt and the juice of half a lemon. 

A la hora de comer fuera de casa, me gusta confiar en sitios como Fit Food. Sus zumos son 100% naturales, prensados en frío y no llevan aditivos. Una auténtica delicia!

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When eating out I like to rely on places like Fit Food. Their juices are 100% natural, cold pressed and doesn’t contain additives. A real delight!

Otro de mis preferidos es Magasand. Suelo pedirme la ensalada de espinacas con quinoa o alguna de las opciones que tengan preparada en el día.

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Another of my favorites is Magasand. I usually ask for quinoa and spinach salad or any of the options that are prepared in the day. 

Para terminar, les voy a dejar con dos de mis recetas preferidas a la hora de hacer batidos. Ambas son opciones perfectas para tomar entre horas, antes y después de hacer ejercicio o para empezar el día con las pilas cargadas… Vosotros elegís!!

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To end up, I’m going to leave you with two of muy favorite shake recipes. Both of them are perfect options between hours, before and after making exercise or to begin the day with recharged batteries… You choose!! 

Pero no os olvidéis nunca que el ingrediente indispensable para que estos batidos sean súper eficaces es añadir siempre un puñadito de semillas healthy como estas que venden en Fit Food!!

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But never forget that indispensable ingredient for this kind of smoothies is always a little handful of healthy seeds like these ones from Fit Food!!

BATIDO DE MANGO:
– 1 mango
– 1 cucharada de maca
– 1 cucharada de aceite de coco
– Semillas de chía
– Un puñadito de almendras

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MANGO SHAKE:

– 1 mango

– 1 tablespoon of maca

– 1 tablespoon of coconut oil

– Chia seeds

– A handful of almonds

BATIDO DE FRESAS & PLÁTANO DE CANARIAS:
– 1 plátano
– 5 fresas
– 1 cucharada de maca
– Semillas de chía
– 1 cucharada de aceite de coco
– 1 chorrito de leche de coco

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STRAWBERRIES AND CANARY ISLANDS BANANA SHAKE:

– 1 banana

– 5 strawberries

– 1 tablespoon of maca

– Chia seeds

– 1 tablespoon of coconut oil

– 1 dash of coconut milk 

Y no me quiero despedir sin antes compartir una receta que va perfecta para picar entre horas: hummus con crudités.

Yo lo hago con garbanzos cocidos, 2 cucharadas grandes de tahini, cebolla y pepino.

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I don’t want to say goodbye before sharing a perfect recipe for eating between hours: hummus with crudites. 

I do it with cooked chickpeas, 2 tablespoons of tahini, onion and cucumber. 

El resultado tiene que ser un riquísimo puré de garbanzos que, en esta ocasión, para que sea un aperitivo 100% sano lo presentamos acompañado de unos crudités de apio y zanahoria.

También puedes utilizar lechuga y brocoli!!

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The result has to be a delicious chickpeas pure that, in this occasion, as it is an a 100% healthy appetizer we are going to accompany with celery and carrots crudites. 

You can also use lettuce and broccoli!!

Y esto ha sido todo por hoy!!

Espero que les haya gustado y les sirva de inspiración para empezar a cuidarnos también por dentro igual que hacemos por fuera 😉

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And this was all for today!!

I hope you liked it and you get inspired for taking care of our insides the same as we do on our outsides 😉

Gorra Isabel Marant, bomber de Rochas by Alessandro dell Acqua, vaqueros de Salsa y botines de Alpe

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