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Comer rico también es saludable…

Comer rico también es saludable…

¡¡Buenos días desde Capri!!

¡Qué bonita es bella Italia y su gente , qué rica la comida y qué buena está la moozzarella!

Estoy toda la semana aquí para un nuevo proyecto que os contaré más adelante, muy interesante para mí y con el que podremos hacer muchas cosas juntos.
Pero hoy quiero enseñarles a hacer una compra para dos días y no desperdiciar nada. La semana pasada estuve sólo unos días en casa y como no me gusta que me sobre nada o se ponga malo, voy a enseñarles lo que compré y diferentes platos que creo que os pueden servir de ayuda:

Mi hermana me recomendó este agua porque tiene menos sodio y se consigue retener menos.


-Aguacate
-Tomate
-Espinacas
-Agua
-Yogur
-Huevos
-Piñones
-Queso de Burgos
-Pollo
-Fresas
-Un par de plátanos
-Un chocolate negro o puro sin azúcares añadidos es uno de mis antojos saludables
-Y pan, una barra de un buen pan integral

Un buen desayuno es siempre con pan integral, aceite de oliva y aguacate; como veis el aguacate es uno de mis alimentos favoritos y que puedo comer en cualquier momento del día.


Ensalada de tomate y orégano.


Una de las cosas que no había probado nunca es aliñar los tomates con aceite y orégano. ¡Está buenísimo! La receta la cogí de un bar de Sevilla 😉

Ensalada de aguacate, tomate, queso de Burgos y piñones, ¡buenísima! Como veis sigo el consejo de mi madre una experta en ensaladas riquísimas.


Un buen truco que me enseñó mi madre es dejar siempre la pipa del aguacate para q no se oxide en la nevera siempre con el hueso y, ¡funciona! También funciona con el guacamole, otro de mis antojos saludables favoritos.

Pollo a la plancha con queso Burgos de Arias.


El Burgos de Arias es uno de mis favoritos por su poca grasa y porque es muy suave y perfecto para combinar con el pollo o con en una tostada de pan calentito y un poquito de aceite buenísimo.

Un riquísimo montadito: con aguacate y piñones


El huevo tenéis varias opciones: Huevos revueltos o un simple huevo frito con pan integral, ¡buenísimo siempre!

Para el postre tenéis varias opciones: Yogur edulcorado Vitalinea con fresas o yogur con plátano y fresas para el desayuno.
Espero que les haya servido de ayuda y disfrutéis de estos ricos antojos saludables que nos ayudan también de forma equilibrada.
¡Buen fin de semana!

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Ariadne Artiles
oficina@ariadneartiles.com
Sin comentarios
  • Gester
    Publicado a las 12:55h, 01 junio Responder

    Que bonito tiene que ser Capri que suerte¡¡ Que hambre da el post a estas horas….Ayer fui a Yerse con la invitación que nos hiciste … muy chula tu colección, enhorabuena¡¡¡
    Mañana SORTEO en http://sinsalirdetucasa.blogspot.com.es/ hoy pulseras con strass en flúor¡¡¡

  • blanco vintage
    Publicado a las 13:05h, 01 junio Responder

    Pero qué buena pinta!!!! Me encanta comer bien! A estas horas un post de estos es mortal ;P
    Os invito a conocer mi nueva colección de PULSERAS! Próxima semana a la venta! Las fotos son del making of: http://blancovintage.blogspot.com.es/2012/05/making-of.html

  • Gemeladas
    Publicado a las 13:29h, 01 junio Responder

    Que buena pinta!!! Que hambre me esta entrando, jee.
    Besos.
    Gemeladas

  • guerrica
    Publicado a las 14:20h, 01 junio Responder

    Yo también tengo devoción por el aguacate y el chocolate, son 2 alimentos que como casi cada día!!son un placer!todo tíene muy buena pinta,:)

  • NAGORE
    Publicado a las 14:26h, 01 junio Responder

    bombonazooooooooooo…..!!disfruta mucho de Capri jejeje….me aledro mcho por ese nuevo proyecto,eso significa que las cosas te van mu bien jeje….jo la verdad que como muchos de los platos que nos as enseñado,lo unico que no puedo con el aguacate y lo sustituyo por esparrago,que me chiflannn…un buen tomate con buen aceite y oregano mmmmm…..me pierdo jejejeje….besazos bellaaaaaaaaa…

  • Bel
    Publicado a las 15:02h, 01 junio Responder

    Aprovecha para comer mucha burrata! que aquí es difícil de encontrar …
    y pégate el antojo de uno de esos maravillosos helados artesanos italianos!

  • Alicia
    Publicado a las 15:35h, 01 junio Responder

    que buena pinta tiene todo! el chocolate puede ser a todas horas? soy una adicta totalemnte del chocolate negro!!!
    http://oleyviva.blogspot.com.es/

  • Beatriz de "El Rincón de B"
    Publicado a las 15:50h, 01 junio Responder

    Qué buenas ideas no das y que preciosa es la primera foto.
    Hoy en «El Rincón de B» Prendas asimétricas, qué te parecen???
    Besitos
    *B*
    http://www.rincondeb.blogpsot.com

  • Romina
    Publicado a las 16:14h, 01 junio Responder

    Hola Ariadne, qué buena pinta tiene todo!! Antes que nada, decirte que me alegro mucho de que vuelvas a estar alegre y haciendo muchas cosas… Te quiero preguntar sobre tres estilismos tuyos, son de hace tiempo pero me gustaría que me dijeras de dónde son y de qué temporada porque me encantan. Te lo agradecería mucho.
    El primero es un vestido blanco que llevaste a Sotogrande. Me encantaron el vestido y el bolso hippie que llevas. El segundo es un mono de seda en color plata que llevaste a una presentación de Moda Cálida y el tercero es un vestido que llevabas en unas compras, es de invierno, pero me chifla. Espero tu respuesta. Un abrazo.
    http://www.hola.com/realeza/casa_espanola/galeria/2011081554059/froilan-victoria-jaime-marichalar-polo/4/
    http://10enbelleza.blogspot.com.es/2010/06/iii-pasarela-internacional-de-bano-gran.html
    http://www.diariofemenino.com/actualidad/fotos/ariadne-artiles-look-colegiala/#

  • maria23
    Publicado a las 16:59h, 01 junio Responder

    Ari!! me encanta tu blog y cuando haces estos posts sobretodo! me encanta la idea de llevar una vida sana y comer bien! Ademas tu los haces con mucho cariño!! FELICIDADES!! Anima a tu hermana a que se habra un blog donde poder compartir todo lo que ella te enseña relacionado con este tema!! estoy segura de que sería un gran éxito! Un besazo!

  • Nay
    Publicado a las 17:03h, 01 junio Responder

    Que maravilloso Caprii!! sin palabras!!!
    Gracias por los platos que has puestoo!! riquisimoo todo, a mi el aguacate me encanta con bizcocho domingo para desayunar! que buenas ideas sanas para las perezosas como yo que siempre termina comiendo porquerias!! muchas graciass!!
    Besotess y pásalo bien en Caprii!!!!

  • marblava
    Publicado a las 17:20h, 01 junio Responder

    Nyam nyam como apetece con este calor cositas fresquitas y saludables!
    http://marblavablog.blogspot.com

  • Eva Pérez
    Publicado a las 17:24h, 01 junio Responder

    Hola Ariande,
    Todo lo que propones tiene una pinta estupenda, es más, hace apenas dos horas que he comido y después de ver las fotos me lo comería todo ahora mismo!!. Tomaré nota de tus recetas y me apunto lo del agua, como me apunté en su momento lo de acabar en la ducha con agua super fría en las piernas y llevo ya unos cuantos meses haciéndolo y debo decirte que al principio me acordaba mucho de tí porque no la aguantaba pero ya no me acuerdo jejeje.
    Bueno me despido, no si antes contarte mi truquito para que no se oxide el aguacate, a parte de dejar el hueso ( que también lo hago ) hay que ponerles unas gotitas de limón. Uummmm que rico!
    Saludos desde Murcia.

  • Varietés
    Publicado a las 17:26h, 01 junio Responder
  • J.A.
    Publicado a las 18:15h, 01 junio Responder

    Ver y leer sobre comida ha hecho que se me habra el apetito jajaja. Coincido contigo, a mi también me encanta el aguacate, es una de las comidas favoritas 🙂

  • Esperanza
    Publicado a las 18:28h, 01 junio Responder

    Hola buenos dias Ariadne!!
    que bonito a de ser Capri me encantaria conocer… suerte en tu proyecto..
    que todo te salga bien… y dios te vendiga siempre…. waooo que ricos platiyos ya se me antojaron y tambien el postre.. y yo aun sin desayunar ya me dio hambre …. Gracias por los platillos tendre que probarlos a mi me encanta el guacamole esta muy delicioso… bueno todo hablando defrutas y verduras… Las ensaladas y mucho mas los postres… bueno espero tengas un exelente Fin de semana 🙂 saludos desde mexico

  • BLCiaga
    Publicado a las 19:14h, 01 junio Responder

    Qué mala Ari!!! estoy a la ofi y muero de hambre al ver esto!!! me quedo con el montadito de aguacate y el pollo con burgo de arias… mmmm!!!

  • Puski's Closet
    Publicado a las 20:37h, 01 junio Responder

    Qué rico!!! el yogurt con fresas es de mis postres favoritos 🙂
    Muchos besitos desde
    http://puskiscloset.blogspot.co.uk/

  • Sonia
    Publicado a las 21:01h, 01 junio Responder

    Que recetas tan ricas! A mi tambien me encanta el aguacate, y nunca falta en mis ensaladas, al igual q l chocolate, compro el mismo, y con almendras está d vicio.
    Muchas gracias por compartir.
    Besos

  • Elena
    Publicado a las 21:36h, 01 junio Responder

    que casualidad! yo también descubrí lo del orégano hace poco y me encantó… uno de mis alimentos favoritos es el tomate! te recomiendo q pruebes el orégano en las tostadas de tomate.Ah y con el salmorejo riquísimo(q se note q soy andaluza jaja) Ya me cuentas q t ha parecido ok? besos linda!

  • Xabi
    Publicado a las 21:44h, 01 junio Responder

    Qué suerte el viaje a Capri, me das rollo envidia sana, risas. Una petición: ¿podrías quitar lo de febrero del número 2 de la entrada?: el de cuida de tus ojos y alimentate bien. Es que me da un poco de mal rollo, risas. Otra vez, felicidades, qué suerte estar en Capri y por trabajo. Chao, hasta pronto.

  • Xabi
    Publicado a las 21:56h, 01 junio Responder

    FELICIDADES POR EL VIAJE A CAPRI, QUÉ SUERTE, ME DAS ROLLO ENVIDIA SANA , RISAS. UNA PETICIÓN: ¿PUEDES QUITAR DE LA ENTRADA DEL BLOG EN ANUNCIO DE PAGINAS* EL PORTAL DE FEBRERO ESE QUE DICE: CUIDA DE TUS OJOS Y ALIMENTATE BIEN?. ES QUE ME DA MAL ROLLO, UN POCO, RISAS. OTRA VEZ FELICIDADES, QUÉ SUERTE VIAJAR A CAPRI Y TRABAJAR ALLÍ. TUS FANS ESPERAMOS VERTE MUY PRONTO POR ESPAÑA.

  • Inma
    Publicado a las 22:22h, 01 junio Responder

    A mi me encanta comer sano.
    Con queso fresco y pavo de fiambre a tacos, le echas aceite, pimienta y limón y tienes una cena sana y bueníiiisima.
    Y como te gusta mucho el aguacate te digo una ensalada, es con canónigos, aguacates, salmón y tomate, yo la aliño con sal y aceite.
    Y sino, el aguacate partido por la mitad con aceite y sal.
    Yo, también, adoro el aguacate, me chifla.
    Un besazo y que te aproveche. MUACKS.

  • Inma
    Publicado a las 22:24h, 01 junio Responder

    Por cierto, Capri es preciosa; pero me quedo con la Isla de Garda, me viene enamorada de ella.

  • carolteacher
    Publicado a las 22:37h, 01 junio Responder

    Vale, el post me ha servido para confirmar que hay que privarse de un montón de cosas para estar delgadina….Me parece estupendo lo de la dieta sana y son ideas bastante apetecibles pero claro, excluye como es normal un montón de cosas que a mi me chiflan.
    Coincido con Italia…me encantaría visitar Capri!Disfruta!

  • M Amor Serendipity
    Publicado a las 23:37h, 01 junio Responder

    Precioso Capri!!! Ahora entiendo que no tengas un gramo de grasa, todo muy muy sano y menuda pinta todo!! Que hambre…Ahora me he animado con las macedonias de fruta naturales para media tarde y me pongo las botas jijiji…disfruta tu proyecto y compartelo porque sera bueno seguro…muakkkk…

  • Judith
    Publicado a las 00:18h, 02 junio Responder

    Ari yo también coincido en que si tu hermana abriese un blog seria un exitazo! Convéncela para que nos cuente sus truquitos también..
    Besitoss guapísima, sigue así de autentica!!!!

  • beatriz
    Publicado a las 01:28h, 02 junio Responder

    Capri de lujo y tus comiditas sanas y ricas
    http://bdelcomplementos.blogspot.com.es/

  • Roberta
    Publicado a las 23:43h, 02 junio Responder

    Great Tips!
    ThanksHave a great weekend!
    http://robertascoolestplaces.blogspot.com.es

  • entiendo
    Publicado a las 11:40h, 03 junio Responder

    SOBERANA TONTERíA LA DEL AGUA….que tendrá? 10mg por litro??? luego comiendo huevo, queso (incluso light), leche o atún enlatado ingieres muchísimo más sodio!!

  • the beauty witch
    Publicado a las 17:18h, 03 junio Responder

    buenas y sanas opciones, a mi el aguacate me gusta mucho y las fresa son mi perdicion, lo bueno es que además de ricas no engordan.
    Último post en mi blog de belleza: días de vino y rosas http://www.thebeautywitch.es

  • Ana Flavia
    Publicado a las 19:12h, 03 junio Responder

    Que rico!!!!!
    I loved it!! I’m posting from Los Angeles, take a look on the windows of Rodeo Drive and our pictures in Palmdale!!
    http://www.thegavlaks.com

  • Oihana
    Publicado a las 07:15h, 04 junio Responder

    Buenos días, Ari!!!
    Gracias por compartir con nosotr@s tus costumbres habituales, así de vez en cuando copiamos alguna idea sana, je, je.
    Perdona por mi ignorancia, pero ¿qué son esas hojas verdes que pones en las ensaladas, espinacas?
    P.D: ¿algún truquillo para deshinchar la barriguita?algún día salgo volando con lo que se me hincha tras las comidas!!!!!!.
    Muchas gracias y un besito.

  • ATL
    Publicado a las 10:21h, 04 junio Responder

    Muchas gracias por el post! ahora que viene el buen tiempo y apetece comer ligero lo tendré en cuenta! aún así, se habla mucho de que la ensalada hincha la barriga, tu lo has notado?
    Muchas gracias por todo!

  • alicia
    Publicado a las 10:53h, 04 junio Responder

    Riiquisimo todo! justo todas esas comiditas son las que mas me gustan comeer !!
    Pero me quede con las ganas de que nos contases tu receta del helado natural que me habias prometido jajajja a ver si llega pronto que apetece con este calor de la capital.
    Un besin fuerte!!

  • Rocio
    Publicado a las 11:26h, 04 junio Responder

    Que buena pinta esa comida tan sana. Ahora en verano solo apetece comer cosas así.
    Muaaa
    Hoy en mi blog entrevisto a una blogger que nos da consejos de belleza y maquillaje…
    http://bloglavalsedamelie.blogspot.com.es/

  • Resultona
    Publicado a las 11:58h, 04 junio Responder

    Hola Ariadne!!! ¿ te gusta cocinar? a mi nada!! jeje. Vivo sola y suelo hacer cosas rápidas, soy un poco desastre la verdad!!
    Al ver las fotos de Capri, me ha recordado al libro de Albert Espinosa, Si tu me dices ven, lo dejo todo, pero dime ven….
    Si no lo has leído te lo aconsejo!!
    Besos.
    http://diariodeunaresultona.blogspot.com.es/2012/06/compras-de-primark.html

  • rossita
    Publicado a las 12:44h, 04 junio Responder

    jo y esto lo leo a las 12, 30 de la mañana y me entra unnnnnn hambre saludable jajajajaaaa
    http://rosaestilosayotrascosas.blogspot.com.es/

  • Ana
    Publicado a las 00:59h, 05 junio Responder

    Comida saludable, genial!!! con este calor apetecen recetas fresquitas, como el gazpacho andaluz que os presento en mi blog, junto con muchas otras tendencias. Os espero!!!
    http://estrellasquenoseolvidandesalir.blogspot.com.es/

  • MAIS FASHION BCN
    Publicado a las 21:02h, 05 junio Responder

    Hola Ariadne!!!
    Jooooooooo que comida más buena!!! no sabria decirte cuál me gusta más. Quizás la que menos me gusta es el queso de Burgo porque me gustan los quesos más fuertes. Soy adicta al queso!!!
    El aguacate esta buenisimo. Ummhhh un guacamole!!! con nachos.
    Ya se me esta haciendo la boca agua!!!
    Un besito

  • Paula
    Publicado a las 21:43h, 05 junio Responder

    Hola guapa!! que tal?
    podrías darme algún consejo eficaz para combatir la celulitis de las piernas?
    Muchas gracias guapa, sigo tu blog a diario, me encantaaaaa.
    Besos.

  • joana
    Publicado a las 10:31h, 06 junio Responder

    Hola Ariadne!
    te escribo desde Mallorca, sigo algunos blogs de moda pero el tuyo me parece muy cercano, pareces ser una persona sencilla de verdad, sin artificios, sin edulcorantes.
    Referente a la receta de tomate con oregano, prueba y verás como te gusta poner unas semillas de sésamo por encima, está buenísimo, también sirve para ensaladas, le da un toque diferente. Por mi parte yo probaré el pollo con queso burgos de Arias.
    Felicidades por este blog tan cercano, sencillo y natural, en el mundo de la moda se agradece. Y mucha suerte en tus proyectos

  • alice
    Publicado a las 10:41h, 06 junio Responder

    me ha encantado el post! por favor, podrías darnos tu receta de guacamole? estoy un poc perdida y nunca me sale bien 🙁
    GRACIAS!

  • fontana
    Publicado a las 11:11h, 06 junio Responder

    A mi tambien me gustaría cosas sobre celulitis, como la combates?
    he oído mucho sobre cavitacion, que opinas al respecto? es efectiva? ademas dicen q se reduce volumen
    gracias!

  • Vanesa Sierra
    Publicado a las 15:26h, 06 junio Responder

    Hola Ariadne!
    Primero que nada, me gusta mucho tu blog, cuentas cosas muy interesantes 😉 siempre te sigo. Me encantan sobre todo tus consejos de belleza, son muy interesantes y la verdad que los de alimentación también son geniales.
    Te cuento, yo soy de Tenerife (de la isla vecina jeje) y me llamó mucho la atención cuando comentaste la sombra de KIKO, a mi también me gustan muchos los marrones. Pues como sabes aquí no tenemos KIKO y aproveché que mi hermana se fue a Madrid y le pedí que se pasará por un KIKO y me comprara la sombra que tu nombraste, pero casi me volví loca en el blog buscando el número, al final tuve suerte, y mi hermana dio con ella porque le expliqué el color marron-chocolate que tenía, luego me di cuenta que pusiste una foto (que no se ve muy bien) y tuve suerte de que acertamos, me compré la 05. Como me enrollo jejeje…
    Bueno, pues lo que quería decirte es que he sacado fotos a la sombra que compré, y se ve la etiqueta nueva, lo he subido a mi web y te pongo los enlaces de las imágenes para que si quieres las pongas en tu blog 😉 y así las chicas vean mejor a que sombra de KIKO que te refieres… ya que tú nos ayudas yo también quiero ayudarte 😉
    Mira, las direcciones de las imágenes son las siguientes, cógelas que yo misma las saqué para ti:
    http://vanesasierra.com/images/Sombra_KIKO_05.jpg
    http://vanesasierra.com/images/Sombra_KIKO_05_Detras.jpg
    Bueno, ya lo último, veo que te alimentas muy bien y la idea del yogur con las fresas me ha encantado, yo también quiero compartir un mousse de fresa que es una verdadera delicia y es totalmente sano, sólo lleva fresas, yogur desnatado y gelatina, te pongo el enlace de la receta a continuación (con paso a paso para que te sea más sencillo):
    * MOUSSE DE FRESA
    http://www.misdeseosmasdulces.com/2011/06/mousse-de-fresa-facil-y-rapido.html
    Y también se puede hacer de otras frutas:
    * MOUSSE DE PIÑA
    http://www.misdeseosmasdulces.com/2011/09/mousse-de-pina.html
    * MOUSSE DE NARANJA
    http://www.misdeseosmasdulces.com/2011/10/mousse-de-naranja.html
    * MOUSSE DE FRUTAS DEL BOSQUE
    http://www.misdeseosmasdulces.com/2012/01/mousse-de-frutas-del-bosque.html
    Bueno, y con todo esto, decirte que muchas gracias por tus publicaciones 😉 y sigue así 😉
    Un besote!!!
    Vanesa Sierra

  • Vanesa Sierra
    Publicado a las 15:31h, 06 junio Responder

    probando probando…

  • Vanesa Sierra
    Publicado a las 18:34h, 06 junio Responder

    hola,
    te mandé un comentario… y no sé porque no se ha publicado 🙁

  • Amparo
    Publicado a las 19:03h, 06 junio Responder

    Me gustan este tipo de post. Por cierto, mi compra sería muy parecida a esa, me encantan las ensaladas sobre todo en esta época. Saludos, Amparo http://fanofstylebyamparo.blogspot.com.es/

  • Anna
    Publicado a las 18:20h, 07 junio Responder

    hola ariadne!!!
    te ha gustado capri???a mi me encanto, me gusto tanto, que la primera vez que fui solo fui ha estar unas horas, ya que iba en crucero y teniamos que ir volando para el barco si no se iba sin nosotros, pero al verano siguiente me cogi un par de dias y para alli que me fui, a disfrutar de esa isla…pero bueno, no te voy a dar la bara con mis rollos, jejejejeje.
    te escribo porque te he hecho caso y me he hecho el pollo con queso de burgos i aguacate, y esta de vicio, porque mira que a mi no me gusta nada el aguacate pero bien aconjuntado veo que se le puede sacar mucho provecho, y el fin de semana pasado vinieron unos amigos a casa a cenar y hice unas ensaladas variadas, una de ellas, la que tu propones, y quedaron encantados, no quedo ni para el dia siguiente 🙂
    que sepas que me encanta tu blog y que lo sigo siempre..sigue asi 🙂 muaaaa

  • Esther E.
    Publicado a las 23:21h, 07 junio Responder

    Ariadne, te comento en este post porque por alguna razón no me dejaba ponerte un comentario en tu última entrada de Nespresso…
    Me encanta todo tu outfit, especialmente la blazer! Y bueno el anillo… que es una joyaza!
    Quería preguntarte por cómo se hacen esas ondas tan naturales que llevaste. ¡Me encantan! La verdad es que Sonia es una crack!!! un besito a las 2 :)!

  • PURA VIDA WORLD
    Publicado a las 23:42h, 13 junio Responder

    Hace poco me sorprendió un amigo de Israel que estaba comiendo un bocadillo de aguacate. A mí también me gusta mucho, pero nunca me lo habría imaginado. Y es verdad, se puede comer comida sana y rica al mismo tiempo.

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